Растительные масла: нюансы перевозки автотранспортом
Масло — невероятно популярный продукт, находящий свое применение в кулинарии, косметологии, медицине и других сферах. Вместе с тем очевидно, что масло — специфическое вещество, отличающееся жирностью, липкостью, скользкостью. А потому условия перевозки этого продукта имеют большое значение. В этом материале поговорим о том, как транспортировать растительные масла посредством автомобилей.
Какие виды растительных масел существуют?
- Рафинированное (неочищенное масло, обладающее запахом и вкусом);
- Нерафинированное (масло, очищенная механическим способом);
- Дезодорированное (масло, очищенное при помощи горячего пара);
- Гидратированное (масло, очищенное путем водяной обработки).
Масло как груз: основные особенности
Одна из характеристик растительного масла — способность впитывать запахи из окружающей среды. Масло относится к жидким грузам, может транспортироваться как в отдельных упаковках, так и наливным способам в больших емкостях. При этом все растительные масла отличаются высокой жирностью, что наделяет их еще одной особенностью: делать скользкими все предметы, на которые они попадают. А потому, если масло разольется на дорогу, повышается риск ДТП.
Перевозка наливным способом: какие транспортные средства подойдут?
Автоцистерна. Дает возможность сохранить все свойства продукта, а также защищает масло от попадания солнечного света и других воздействий извне. Грузоподъемность цистерны может варьироваться, поэтому следует подбирать тот формат емкости, который отвечает количеству продукции и целям транспортировки. Крышка цистерны закрывается очень плотно, обеспечивая герметичность.
Танк-контейнер — это цистерна, которая устанавливается внутрь стальной рамы, что обеспечивает емкости дополнительную защиту от различных негативных воздействий окружающей среды. Преимущества танк-контейнера заключаются в том, что его удобно штабелировать за счет формы и наличия углов. При этом гарантируется герметичность, что позволяет предотвратить порчу жидкого груза. Именно поэтому данный вид емкости идеально подходит для перевозок на длительные расстояния.
Флекситанк — это мягкая герметичная тара, вместимость которой варьируется от 10 до 24 л. Эластичный резервуар позволяет обеспечить сохранность груза во время перевозки, а, кроме того, удобен в эксплуатации.
Транспортировка масла в упаковке: какие тары использовать?
Для перевозки масла в фасованном виде применяются следующие виды емкостей:
- Стальные бочки;
- Еврокубы и канистры из полиэтилена;
- Бутылки из пластика.
Основные правила перевозки
Осуществляя транспортировку растительного масла посредством автотранспорта, следует помнить о следующих основных требованиях:
- Растительное масло — пищевой продукт, а потому его перевозка неразрывно сопряжена с необходимостью соблюдения ряда правил и условий. Например, нельзя транспортировать масло в неочищенной емкости, подвергать продукт резкому и сильному перепаду температур, длительному воздействию окружающей среды;
- Перед погрузкой масла внутрь цистерны (в случае транспортировки наливным способом), необходимо тщательно помыть емкость, подготовленную для процедуры, а затем убрать излишки влаги. Тара должна быть чистой и сухой;
- Помимо очистки контейнера, потребуется также помыть шланги и другие приспособления, которые будут задействованы при перекачке масла;
- На потребительской таре в обязательном порядке должен стоять знак соответствия ТР ТС 022/2011, на котором должна быть указана вся информация о продукте.
Погрузка и разгрузка масла: специфика и этапы
- Перед тем, как быть налитым в цистерну, масло хранится в специальных баках, препятствующих потере качеств продукта и обеспечивающих его сохранность;
- Погрузка наливным способом происходит через трубопровод, который предназначается только для конкретного вида масла;
- В случаях, когда масло грузится внутрь транспортного средства в каких-либо емкостях, следует помнить о важности правильного крепления. Тары должны быть прочно установлены на ярусах, но при этом не соприкасаться друг с другом. Необходимо проконтролировать, что произвольное перемещение бочек и бутылок во время движения будет исключено, и что продукция никаким образом не сможет вытечь за пределы емкости;
- Цистерна, шланг и другие приспособления и емкости должны быть тщательно вымыты перед началом процесса погрузки.
Каким условиям должно отвечать транспортное средство?
Здесь все зависит от того, в каком виде перевозится масло. Если речь идет о доставке упакованного масла, то в качестве транспортного средства подойдет обычная фура, оснащенная укрывным материалом. В случае, когда происходит перевозка масла в цистерне или танк-контейнере, важно проследить за тем, чтобы используемые емкости были герметичными, целыми и чистыми. Ну и конечно, выполняя погрузку продукции внутрь ТС, необходимо соблюдать нормы грузоподъемности. Также следует помнить, что цистерну следует заполнять не более, чем на 85% от ее вместимости.
Если говорить в целом, то согласно требованиям ГОСТ, подсолнечное масло может быть перевезено всеми видами транспортных средств. Поэтому, отдавая предпочтения тому или иному способу, следует опираться на цели и условия транспортировки. Автомобиль необходимо подбирать индивидуально под каждый конкретный случай.
